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台南市七股區一處資源回收場23日傳出火警，受困女屋主及男友打電話求救「失火了，我們逃不出去！」警消趕往搶救，火勢熄滅後，警消人員在火場發現黃女跟男友相擁葬身火窟。（翻攝畫面）中央社記者楊思瑞台南傳真 106年7月23日
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2017-07-14 22:15
〔記者湯世名／彰化報導〕彰化市今天下午驚傳隨機砍人！37歲的何姓男子前天才因持有海洛因被彰化警方逮獲，移送法辦，不料昨天剛獲交保的他，今天下午竟帶刀、槍到彰化火車站前，見路人就問：「有沒有被刀砍過？」其中1名路人逃離現場，但另1名路人腹部被何男猛刺1刀，倒地血流不止，所幸送醫急救無生命危險，何男也在行兇後被據報追緝的警方循線逮捕，漏夜偵辦其砍人動機。警方今天下午據報彰化火車站傳出隨機砍人後，立即派出大批警力追查，在火車站附近發現涉嫌行兇的何男，何男還一度持BB槍抵抗，最後被制伏，由於何男拒絕夜間偵訊，被砍傷的民眾也就醫觀察，警方將等明天上午釐清何男傷人的動機，以及與被害人是否有相關關係，將依妨礙公務、毒品及傷害罪嫌移送法辦。彰化警分局民生派出所長吳建明指出，他們前天才抓到何男持有一小包海洛因，但何男送法院後被交保，沒想到會再犯，初步懷疑應該是何男吸毒後精神恍惚，才會情緒失控、持摺疊刀傷人。☆少一份毒品就多一份健康，自由時報提醒您遠離毒品?
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作者: 蔡汶芳（Elphie）
炎炎夏日，手搖飲料在台灣唾手可得；從紐約吹起的冰釀咖啡風潮也在世界各地蔓延開來，走進咖啡店順手來杯冰釀咖啡驅走悶熱暑氣，是美國90年代後出生的年輕人喝咖啡的新選擇。
創新點：咖啡不一定要喝熱的！冰釀咖啡藉著加入氣泡、冷發酵，以及創新的包裝滿足想找尋新風味的消費族群。
連鎖咖啡業界老大星巴克近年來看到了冰釀咖啡的商機，因此與藝術家Steven Harrington聯手合作，在美國限量推出了一組充滿波普風情（流行藝術風格），冰釀咖啡專用的插畫梅森瓶 (Mason Jar)。
這組實用且極具收藏價值的玻璃瓶，採用了搞怪、強眼色調，以知名卡通形象或是加州特有棕櫚樹為主軸，設計出跳動、繽紛的圖案。在美國一推出即陷入搶購風潮。
而其他店家，也都各自採用不同的方法，跳上了這列冰釀咖啡的列車。
本文3大重點：1. 鋁罐裝的冰釀咖啡，讓你有喝啤酒的感覺。2. 「第三波」加上「冰釀」，Gregorys Coffee 洞察利基市場，創造銷售奇蹟。3. 創新包裝與銷售方法，冰釀咖啡吸引想感受涼快的消費族群。
1. 鋁罐裝的冰釀咖啡，讓你有喝啤酒的感覺
傳統手沖咖啡需要研磨咖啡豆，以熱水溶出咖啡粉的氣味，經過兩次注水靜置後才能享用別具風味的手沖咖啡。熱咖啡會隨著時間和溫度改變咖啡風味，因此通常在咖啡沖好後馬上飲用才是最恰當的時機。
冰釀咖啡以冷水浸泡咖啡粉6-20小時，採用冷卻及慢慢濃縮的方式，相較於一般製作方式，咖啡風味相對穩定而且不易變質。因此紐約許多咖啡品牌紛紛在近年推出少酸、溫潤口感的冰釀咖啡，希望在飽和的咖啡市場中殺出一片生機。
像是來自美國波特蘭的 Stumptown Coffee Roaster 在2013年推出氮氣冰釀咖啡(Nitro Cold Brew)。在冰釀咖啡中加入氮氣，因此會有些微起泡，喝起來口感有如烈性黑啤酒上覆蓋了鮮奶泡。而且採用方便飲用的鋁罐包裝出售，一推出就深受年輕消費族群喜愛。
15年美國市場研究公司Mintel的報告顯示，有四分之一的冰釀咖啡消費者表示他們喜歡冰釀咖啡勝過其他外帶飲品。而且，統計至今年六月，美國已有超過1萬3千個星巴克咖啡據點提供冰釀咖啡，其他連鎖咖啡業者更是共同跟進，冰釀咖啡帶來的商機不容忽視。
2. 「第三波」加上「冰釀」，Gregorys Coffee 洞察利基市場，創造銷售奇蹟
正當美國紐約各家連鎖咖啡業者費盡心思研發新風味的冰釀咖啡時，Gregorys Coffee 的創辦人Gregory Zamfotis 卻致力於維持冰釀咖啡的原味。他每天只確認兩件事；「咖啡品質」與「產品一致性」。
Gregory Zamfotis 看到了「第三波」（講究新鮮度的精品咖啡）和「冰釀」咖啡的風潮，於是在於 2006 年在紐約曼哈頓的公園大道上開啟了第一家的 Gregorys Coffee。
Gregory Zamfotis 每天清晨5點半開始實際走訪5-6間分店，從確認咖啡豆產地、咖啡豆浸泡與烘煮，到咖啡師手沖咖啡，對分店的每個環節嚴格掌控，以確保每天端給客人的咖啡品質一致。Gregory Zamfotis專注於咖啡風味，因此在建立品牌時，他不會去研發其它輕食來影響客人品嘗咖啡的味蕾，而是等到客人認同並記住品牌，才迎合大眾市場推出輕食滿足顧客需求。
除了堅持咖啡品質，他經營公司的方式是採取讓企業「有機式成長」(Organic Growth)。Zamfotis 不做每年計畫，但會設定六個月的目標。Zamfotis 每個月定期與店經理開會，會議中，他要求店長們提供三頁檢討報告，讓他了解各分店的銷售狀況。
因此，Zamfotis 能隨時掌握咖啡趨勢。在氣溫逐漸攀升，冷飲市場需求變大的季節，他將冰釀咖啡銷售比例從25%調為65%，讓 Gregorys Coffee 掌握先機，在銷售旺季創出當日銷量一萬杯的驚人數字。
3. 創新包裝與銷售方法，冰釀咖啡吸引想感受涼快的消費族群
Gregorys Coffee 靠著堅持冰釀咖啡原味吸引老主顧上門。但是，市場上也有其他商家，以創新視覺包的裝搭配新穎的冰釀咖啡風味，開啟咖啡的「藍海」市場。
在洛杉磯以冰釀咖啡創業 Cold Bruja 的聯合創始人 Wilkinson認為需要長時間發酵的東西，例如啤酒、冰釀咖啡都有著能夠相互連接的地方，這些相似的特點可以讓大眾更容易理解冰釀咖啡。因此 Wilkinson 使用大膽、創新的方式，把 Cold Bruja 包裝成啤酒的模樣，吸引年輕族群將喝冰釀咖啡變成流行的新指標。
除了在包裝上創新，Cold Bruja 在銷售模式上也要與眾不同。它們推出了一台黑色的腳踏車，在上面裝置巨大的保冰盒，並在保冰盒上用醒目的金色畫上公司的標誌。然後，這台腳踏車會在個大街小巷，將冰冷的咖啡，帶給有需要的人。這樣的銷售模式，不但不需要很多資金，同時也因為罕見而讓消費者覺得很有趣，進而想嘗試它們的咖啡。
在美國，喝咖啡有如華人喝茶一樣普遍，想要在飽和的咖啡市場脫穎而出，除了學習Gregory Zamfotis堅持咖啡品質外，也能發揮創意，透過舊酒裝新瓶的概念，讓喝咖啡也能體驗不同的新鮮感受。
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資料來源：
1.Gregory’s Coffee: Behind The Glasses With Founder Gregory Zamfotis
2.10 Minutes With Gregory Zamfotis, Owner of Gregorys Coffee
3.How Cold Brew Changed the Coffee Business
4.http://www.gregoryscoffee.com/
5.http://www.coldbruja.com/philosophy-1/
6.Cold Bruja’s Bicycle Coffee Cart Rolls Out Next Month
7.星巴克出人意料，為「冷泡咖啡」推出了一個瓶子
8.為了擴大市場，美國人把冷泡咖啡像精釀啤酒一樣賣
延伸閱讀
■ 烘培後48小時內研磨，研磨後45秒內使用，讓有靈魂的咖啡「自己說話」。這家公司，把咖啡做成iPhone
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個人信用貸款
針對一般民眾貸款的廣泛名稱，以信用作為借貸依據，相對利率較高，隨著每人不同身分、職業、財產等特性而有不同的利率及額度，一般而言，軍公教職人員、上市上櫃公司員工、五百大企業、以及低負債的民眾較容易申請成功，貸款額度也較優惠。
信用貸款因不需提供擔保品，所以在銀行的作業成本及風險貼水考量下，除了原先的利率外，還會有帳管費、開辦手續費等額外的支出，將這些費用加總後的總費用，才會是最貼近真實借款成本的金額。
信用貸款可以做為購屋、購車時的自備款、創業的資金、房屋修膳、結婚基金、家計週轉、子女教育、投資理財或其他正當消費之用途。
消費性貸款
係指銀行為協助民眾購車、購屋、投資理財、現金週轉、就學、消費及其他支出目的，而提供辦理之貸款業務。
理財型信貸
綜合小額信貨和現金卡的優點，強調高額度、低利率、快速核准借款。一旦核准後，會有個專屬帳戶，日後每次繳還金的部分，就會存入該帳戶，遇到急用也可至此帳戶提出，省去等待時間與繁雜手續。
現金卡
是一種小額無擔保放款的金融商品，為銀行提供給客戶緊急現金使用的產品。一般現金卡最高使用額度為30萬，動用時才會計算利息，還款或是不動用，就不會有利息產生。
循環信用
循環信用是一種短期貸款工具。當無法或不願一次付清帳單上的金額時，可使用循環信用功能，依各銀行規定而不同，計算基期有依銀行入帳日、帳單結帳日或帳單繳款截止日等不同。只要每個月須至少繳付帳單上所列之「最低應繳金額」，償還的金額與時間可自行決定亦並可隨時結清。
短期貸款
短期貸款即是貸款期限在1年內的貸款，例如：證券貸款、人壽保險單貸款、不動產抵押短期貸款、存貨貸款…等，其優點可隨時調配資金供給和償還，對企業與個人而言較能彈性配置資金。缺點則是無法滿足借款人長期資金的需求。
結婚貸款
在結婚前、後六個月的未婚及新婚族，現份工作滿一年以上，或上份工作滿二年以上，無不良紀錄者，只要附上喜帖、結婚證書、喜餅收據等，均可提出申請。結婚貸款有個好處是不一定要用在結婚用途上，只要收入正常、且夫妻均有收入的情況下，就可以申請。
開辦費
開辦費 銀行因信用貸款無任何擔保品，潛在風險性相對較高，故通常使用開辦手續費（或帳戶管理費）來平均風險。建議在辦理任何貸款前，皆需仔細的詢問清楚各家銀行每項貸款的服務費用，詳細比較後，才可避免吃虧。 可參考相關字詞：帳戶管理費
預借現金
信用卡公司所提供的小額資金借款服務，主要為提供卡友資金週轉運用。
團體貸款
比個人小額信貸更低的利率，只要能找到二到三個親朋好友，互相作保，就可向銀行申請。
薪資戶貸款
銀行的薪資轉帳客戶，因銀行能掌握您每個月薪資進出的資料，再向聯徵中心查閱您的信用紀錄，確認信用狀況無誤的話，貸款便能順利核准。
還款能力
在申辦貸款時，銀行會要求貸款人需提供還款能力證明。
依個人而言，是以資產、信用、保證人等來評量；依企業而言，則是依據公司的資本額、獲利潛力、營運規模、資產設備等來評量。 還款能力會影響銀行給予貸款額度與利率的結果，建議在申辦貸款時，可聽取專家建議，依據不同銀行喜好，提出對自己較有利的還款能力證明。
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